Дієта сім пелюсток

Монодієти дозволяють непогано схуднути за короткий час, але у них є істотний недолік — харчуватися одним і тим же продуктом протягом декількох днів неймовірно складно. Дієту «7 пелюсток» витримати набагато легше, адже вона складається з 7 монодієт, змінюються щодня.

Дієта 7 пелюсток: опис

Дана методика є вдосконаленим варіантом дієти «6 пелюсток», розробленої шведським дієтологом Ганною Юханссон. Її тривалість становить 7 днів. Як вважає Ганна, найбільшу втрату ваги забезпечують саме добові монодієти.

Але дієта «7 пелюсток» — це не просто певна послідовність днів, протягом яких дозволено вживати лише один продукт. Складається методика з таких монодієт:

  • рибна;
  • овочева;
  • куряча;
  • злакова;
  • сирна;
  • фруктова;
  • питна.

Таким чином, протягом дня можна їсти будь-які продукти, що відносяться до відповідної групи.

Психологічний настрій на дієту

Більшість зривів відбувається з-за того, що людина не може зберегти мотивацію для схуднення, падає духом, сумнівається в собі, відчуває дискомфорт. Для того, щоб процес схуднення переносилася легше, Юханссон пропонує вирізати з паперу квітку і повісити на холодильник.

В кінці кожного дня потрібно відривати один пелюстка з відповідною назвою монодієти. Це буде служити хорошою психологічною підтримкою і не дасть зупинитися на півдорозі, викликаючи бажання дійти до кінця.

Вирізати можна не тільки звичайну ромашку, але і орхідею, тюльпан — що вам більше подобається. І хоча робити квітка не обов’язково, все ж кращих результатів домагаються ті, хто не полінувався втягнути себе в цю психологічну гру.

Правила 7 пелюсток


Протягом дня їсти можна лише дозволені продукти. Категорично забороняється змінювати монодієти місцями, оскільки в основі методики лежить білково-вуглеводне чергування. Кожна монодієта готує організм до наступної. Завдяки цьому прискорюється процес схуднення, але не погіршується самопочуття.

Заборонено під час дієти вживати цукор, алкоголь, хліб, соуси. Не рекомендується при приготуванні їжі використовувати рослинне масло.

З дозволених продуктів можна готувати різні страви. Не можна тільки вживати смажену їжу. Краще продукти запікати, варити, готувати на пару, або ж зовсім є їх свіжими. В день потрібно пити не менше 2 л води. Також можна пити каву, зелений і чорний чай, тільки без цукру.

Рекомендується їсти 3-5 разів на день, невеликими порціями. І хоча автор методики не забороняє пізні вечері, все ж буде краще, якщо останній прийом їжі завершиться не менше ніж за 3-4 години до сну.

Дієта сім пелюсток: меню

В основі методики лежить білково-вуглеводне чергування. Ця тактика дозволяє «обдурити» організм і змушувати його витрачати жири. Як відомо, на тривалих монодиетах найбільш інтенсивно втрачається вагу лише перші дні, а потім організм переходить в режим економії.

Як наслідок, подальше схуднення не настільки ефективно, а після повернення до нормального харчування людина знову поправляється, так як організм відкладає про запас. При щоденному білково-вуглеводному чергуванні цього не відбувається.

Щоб дієта була високоефективною, потрібно дотримуватися зазначеного чергування монодієт. При приготуванні страв можна додавати інгредієнти з інших груп продуктів (наприклад, фруктовий салат неприпустимо заправляти йогуртом).

Рибний день готує організм, насичує його легкозасвоюваним білком і жирними кислотами, які необхідні для нормальної діяльності нервової системи. Це дозволяє зняти психологічний стрес, що виникає із-за обмежень в їжі, а також захищає м’язи від білкового голодування.

Овочева монодієта сприяє швидкому спалюванню жиру, оскільки напередодні організм також не отримав достатньо енергії.

Третій день доведеться провести на курячої грудки або філе. Вживання такої їжі наситить організм білком. У цей день можна займатися легкими фізичними вправами.

Четвертий день дасть організму необхідні вуглеводи. Головним джерелом енергії є саме складні вуглеводи. Злакова монодієта дозволить наїстися до відвалу, але ви не видужаєте — злаки містять складні вуглеводи розщеплюються протягом кількох годин.

Сирна монодієта заповнить дефіцит білка, але в той же час змусить швидше розщеплюватися жири, оскільки організму не вистачатиме енергії. Бажано вибирати маложирні продукти.

Знежирені кисломолочні продукти не рекомендуються, оскільки жири потрібні для вироблення гормонів та інших життєво важливих функцій. Кращим вибором стане йогурт і кефір жирністю 1-2,5%, сир жирністю 9%.

Фруктова монодієта дозволяє заповнити дефіцит вітамінів. При великому надлишку ваги не рекомендується їсти висококалорійні фрукти, такі як інжир, банани, виноград, персики.

Заключний день (питної) дозволяє закріпити досягнутий результат. Але якщо у вас присутні хвороби травної системи, краще утриматися від голодного дня.

Курячий день

Для курячої монодієти рекомендується придбати філе або філе. Курку можна відварити, запекти, згасити, приготувати на пару із сіллю, зеленню і улюбленими приправами. Також можна вживати курячий бульйон, але він повинен варитися на грудці.

Рибний день

В рибний день в їжу можна вживати будь-які види риби. Її можна запікати, тушкувати, варити. Дозволяється використовувати сіль, приправи, зелень. Також припустимо невелику кількість морепродуктів.

Овочевий день

На овочевий монодієти можна їсти будь-які овочі. З них можна приготувати овочевий суп, салат (дозволяється заправити його лимонним соком), рагу. Не забороняється додавати в страви сіль, зелень, приправи. Можна пити овочеві соки, розбавляючи їх навпіл водою.

День на злаках

Ця монодієта підзарядить організм енергією. У їжу можна вживати різні каші, насіння, пророщені насіння, висівки, зернові хлібці. Не зайвим буде вживання клітковини, наприклад, з насіння льону. Також можна їсти готові суміші пластівців. Єдине обмежена — при приготуванні каш не можна використовувати молоко і цукор. Солити кашу можна. Дозволяється пити квас.

Сирний день

У цей день можна їсти нежирний сир, йогурт, ряжанку, кефір, пити молоко. Намагайтеся вибирати продукти з мінімальним відсотком жирності.

День на фруктах

На фруктової монодієти дозволяється їсти будь-які фрукти, в запеченому або свіжому вигляді. Можна готувати фруктові салати, заправляючи лимонним соком. Можна вибирати будь-які фрукти, у тому числі виноград і банани. Дозволяються натуральні соки (фреші), але їх треба розводити мінеральною водою в пропорції 1:1.

Не рекомендується пити більше 2 склянки фруктового соку в день, оскільки він досить калорійний. Не можна пити магазинні соки в упаковках — в них багато цукру. До страви можна додавати ванілін, корицю, лимонну цедру.

Розвантажувальний день

Цей день також називають питним. Їсти в цей день не можна. Дозволяється тільки пити чисту негазовану воду, трав’яний і зелений чай. При сильному почутті міста допустимо випити 200 г нежирного кефіру.

Дієта сім пелюсток: результати

Дана методика схуднення досить популярна завдяки можливості швидко позбутися від зайвих кілограм. За тиждень дієти можна втратити 2-6 кг зайвої ваги. Останній, сьомий день, спрямований на закріплення результату, якщо ви погано переносите відсутність їжі, зупиніться на традиційному варіанті дієти «6 пелюсток».

Кількість втрачених кілограмів залежить від початкової ваги. Якщо ваша вага істотно вище норми, то ви можете позбутися і від 10 кг. Якщо ж ваш вага трохи перевищує норму, то ви за тиждень вдасться схуднути на 2-3 кг, дотримуючи всі рекомендації.

7 пелюсток дієта: відгуки

Олена: «Під час вагітності поправилась на 6 кг. Поки годувала малюка, не сідала на дієту. З часом набрала ще кілька зайвих кілограмів. Перепробувала різні монодієти, але завжди зривалася — кілька днів їсти одне і те ж було досить важко.

Дієта «7 пелюсток» допомогла мені схуднути на 5 кг, і при цьому я не відчувала себе голодною і чомусь обділеною. Потрібно тільки підібрати до кожного дня улюблений продукт. В рибний день я приготувала собі форель в духовці, а в овочевий день побалувала себе французьким рагу — рататуй. Смачно худнути теж можна!»

Маргарита: «За тиждень до дня народження вирішила трохи схуднути — улюблене плаття стало мене занадто обтягувати. Про дієту «7 пелюсток» багато позитивних відгуків, так що вирішила спробувати. Не скажу, що було легко, хоча вовчий голод мене не переслідував.

Особливо важким видався сирний день — не подобаються мені кисломолочні продукти. Але я схудла за тиждень на 3 кг, хоча і трохи відступала від правил. Ця дієта дійсно дає можливість схуднути за короткий термін!»

Дієта «7 пелюсток» — прекрасний спосіб позбутися від декількох кілограмів всього за тиждень. Але оскільки незбалансований раціон, не забувайте вживати під час дієти полівітаміни. Повторювати дієту можна не раніше, ніж через три місяці.

Ссылка на основную публикацию
"