Безвуглеводна дієта відгуки

Незважаючи на наявні обмеження, безвуглеводна дієта є комфортною системою живлення, що допомагає знизити вагу. Вуглеводи не повністю зникнуть з раціону, але їх загальний обсяг істотно зменшиться.

Бал правлять білкові продукти, що приведе в захват м’ясоїдів, а ласунам бажано підшукати інший спосіб схуднення, адже кондитерські вироби і борошняне під суворим табу.

Безуглеводное харчування

В основі безуглеводного раціону лежать тваринні жири і білки, фрукти, овочі, ягоди та зелень. Крохмалі і цукру повинні беззастережно покинути стіл, а допустима кількість вуглеводів не перевищує 40 р.

Вуглеводи бувають різні, а бажано обмежити «швидкі»:

  • газована вода;
  • шоколад;
  • солодощі;
  • здоба.

Ці продукти різко підвищують рівень цукру в крові і викликають почуття гострого голоду. В той же час складні вуглеводи здатні надовго наситити організм і приборкати апетит.

Шкода вуглеводів

Підводні камені вуглеводів ховаються в їх властивості швидко розкладатися і засвоюватися організмом. Вони насичують енергією, але через короткий час мозком подається сигнал, що пора приймати чергову порцію їжі. Це призводить до переїдання і підвищення ваги.

Чим більший рівень цукру постачають вуглеводи у кров, тим сильнішим буде відчуття голоду. До того ж надлишки цукру благополучно відкладаються в жирові відкладення, не додаючи краси фігурі.

Прості вуглеводи мають солодкий смак, тому їх неважко відрізнити від складних. Це не означає, що вони не корисні, однак їх загальна частка не повинна перевищувати 30%. Інсулінові «стрибки» шкідливі ще і тим, що з часом такі «гойдалки» стають причиною виникнення цукрового діабету, коли організм не в змозі контролювати обсяги цукру в крові.

Надлишок вуглеводів в організмі

Надлишки призводять до ожиріння різного ступеня, що обумовлено різким підвищенням рівня глюкози. Це може відбуватися при великих одноразових прийомах продуктів, багатих вуглеводами.

Виробляються все нові і нові порції глюкози, які організм змушений нейтралізувати інсуліновими викидами. Підсумком «нейтралізації» стає жир, який перетворюється глюкоза.

Надмірне вживання швидких вуглеводів виснажує клітини підшлункової залози, яка є своєрідною фабрикою з виробництва інсуліну. Цукор і продукти з його вмістом не викликають безпосередньо діабет, але істотно підвищують ризик його появи.

Продукти з найменшим вмістом вуглеводів

Для чоловіка, ведучого активний спосіб життя, буде потрібно 400 г вуглеводів на добу, а жінці — до 350 р. Знизити і відрегулювати вміст вуглеводів у раціоні можна шляхом звичайних розрахунків, якщо знати, в яких продуктах їх міститься менше всього.

До першої групи належать фрукти, овочі та зелень, у складі яких є грубі харчові волокна, з працею переварюються організмом. В строгих дієтах доведеться відмовитися від буряків, картоплі, дині, винограду і бананів.

Найменшу кількість зазначено у:

  • томатах;
  • огірках;
  • капусті;
  • гарбузі;
  • кабачках;
  • редисці;
  • салатних листках.

Далі йдуть:

  • ягоди;
  • персики;
  • груші;
  • цитрусові;
  • селера;
  • бобові;
  • редька;
  • цибуля;
  • моркву.

Абсолютно не містить вуглеводи м’ясо, риба і морепродукти. А до складу кисломолочних продуктів входить корисний вуглевод лактоза. При низькокалорійній дієті можна яйця і гриби.

Безвуглеводна дієта для схуднення

Зважившись на дану методику схуднення, необхідно виключити вуглеводи, так і враховувати кількість вступників жирів. При цьому важлива «репутація» жиру, тому смажити продукти не рекомендується.

Харчування обов’язково дробове, після прийому їжі заборонено пити ще півгодини, а вечеря небажано влаштовувати пізніше 20 годин.

Суворе табу на:

  • крохмалисті і солодкі овочі;
  • цукор;
  • газовану воду;
  • спиртне;
  • солодкі кисломолочні продукти;
  • крупи;
  • хлібобулочні вироби.

Дозволено:

  • будь-яке м’ясо;
  • ковбаса;
  • сир;
  • сир;
  • риба і морепродукти;
  • сметана;
  • яйця.

Чим вище жирність кисломолочних продуктів, тим менше в них вміст вуглеводів. З пиття дозволена очищена вода, мінералка, зелений чай (але не більше 5 чашок в день), натуральну каву. Однак не варто зловживати міцним ароматним напоєм з-за його діуретичного ефекту.

Білкова їжа буде перетравлюватися значно довше, ніж вуглеводна. А додаткові енергетичні витрати призводять до результативного схудненню. Білки краще насичують, жир спалюється, але при цьому не виникає слабкість. Можливі зміни в настрої і зниження уваги внаслідок нестачі глікогену і глюкози, але з часом ці незручності зникають.

Скільки кілограм можна скинути

В тиждень вага знижується на 3-5 кг, а через пару тижнів можна сміливо розпрощатися з 10 кг зайвої ваги. При цьому вигини фігури напевно стануть більш привабливими, завдяки «підживлення» м’язів.

В першу чергу йде животик, потім в минуле відправляються пишні стегна і сідниці з відмітинами целюліту. Бажано до дієти підключити невелику фізичне навантаження у вигляді підйомів і спусків по сходах або піших прогулянок.

Безвуглеводна дієта: відгуки, результати

Катерина. Спочатку крутилася голова, було важко засвоювати інформацію, але організм швидко перебудувався на новий режим. За тиждень пішло 5,5 кг, що стало чудовим стимулом не кидати дієту при перших труднощах.

Моя особиста рекомендація: не потрібно налягати тільки на білки, щоб не «порадувати» оточуючих неприємних запахом з рота.

Анна. Якщо їсти потроху і кожні 3 години — проблем не буде зовсім. За 2 тижні я втратила 9 кг, особливо не обмежуючи себе в їжі — просто дотримувалася схеми живлення. І м’ясо гасила з грибами, і фруктами себе балувала. Загалом, не дієта, а суцільне задоволення!

Анжеліка. Напевно, у мене сама рекордна цифра — 13 кг. Серед плюсів — покращився стан волосся і нігтів, зникла вугрі на обличчі. Після дієти повністю прибрала прості вуглеводи (за винятком дуже рідких випадків), ранок починаю з каші. Їм спокійно спагетті, але заправляю оливковою олією із зеленню і часником. Колишній вага не повернувся, хоча пройшло вже більше 6 місяців.

Як часто можна дотримуватися безвуглеводної дієти

Досить одного курсу в 14 днів, щоб привести фігуру в порядок. Повторити харчові обмеження можна не раніше ніж через півроку. Однак якщо взяти за основу заміну простих вуглеводів на складні, дана методика може стати основою щоденного раціону.

Мінімум цукру і випічки, наголос на білкову їжу і рослинні волокна — і стрункість буде супроводжувати протягом довгих років. А безвуглеводна дієта допоможе налаштувати організм на оптимальний метаболізм і здоровий режим.

Ссылка на основную публикацию
"